Ruskea kastike (tonnikalalla)

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1 tölkki	tonnikalaa
2 ruokalusikallista	(kylmäpuristettua) rypsiöljyä
3 ruokalusikallista	vehnäjauhoja
2 1/2 dl	vettä
1 tölkki	tomaattisosetta
1/2 teelusikallista	basilikaa
1/5 teelusikallista	mustapippuria (myllystä)
1/2 teelusikallista	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista jauhot paistinpannussa (rasvaa noin puolet jauhojen määrästä, liian pieni rasvamäärä tekee kastikkeesta kokkareisen). Kun jauhot ovat pähkinänruskeita, ota pannu liedeltä (anna hiukan jäähtyä) ja lisää vesi. Nosta takaisin liedelle, sekoita joukkoon tomaattisose ja kiehauta. Lisää tonnikala, mausta basilikalla, mustapippurilla ja suolalla.