Wokkiomenat

Alle 15 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

700 g	omenoita
1½ rkl	rasvaa
2 rkl	sokeria
1½ tl	kanelia
½ tl	kardemummaa
1½ rkl	vaaleaa siirappia
	vanilijajäätelöä tai -kastiketta

Kuori omenat ja paloittele ne paksuhkoiksi lohkoiksi. Kuumenna rasva wok- tai paistinpannussa ja lisää omenalohkot. Kääntele lohkoja hetki kuumassa rasvassa.
Kun omenat ovat kuumia ja hieman pehmeitä, ripottele päälle sokeri, kaneli ja kardemumma. Kääntele varovasti paistinlastalla niin, että mausteet sekoittuvat. Kaada wokatut omenat laakealle tarjoiluvadille ja valuta pinnalle siirappia viiruina.
Tarjoa kuumana vanilijajäätelön tai kylmän vanilijakastikkeen kanssa.

Martat