Raaka-aineet
3 dl | juoksevaa margariinia |
2 dl | sokeria |
2 rkl | vaniljasokeria |
3 kpl | kananmunia |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | hedelmämehua |
Ohje
Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
Lisää juoksevan margariinin joukkoon sokerit ja kananmunat, vaahdota. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää seos vaahtoon vähän kerrallaan vuorotellen mehun kanssa. Taikina jää hieman juoksevaksi.
Voitele ja jauhota kakkuvuoka, voit käyttää korppujauhoja tai kauraleseitä. Kaada taikina vuokaan ja paista kakkua 50-60 minuuttia. Kokeile kakkua hammastikulla tms., kakku on valmis kun tikkuun ei tartu taikinaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti