Mailo
Raaka-aineet
| 5 | porkkanaa |
| 100g pala | Palsternakkaa |
| 150g pala | selleriä |
| 1 hapan | omena |
| 2 | munaa |
| 3 rkl | soijajauhoja |
| 1 tl | rosmariinia |
| 3/4 tl | pippurisekoitusta |
| 1 tl | suolaa |
| paistamiseen | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja raasta juurekset ja omena. Sekoita kulhossa munat, soijajauho ja mausteet. Anna turvota 5 min. Lisää raaste ja sekoita tasaiseksi.
Tee käsin pieniä pihvejä ja paista ne kuumalla pannulla kummaltakin puolelta, kauniin värisiksi.
Laita ne vielä leivinpaperin päälle, pellille ja uuniin 200`c 10 min. Tai kypsennä ne miedolla lämmöllä pannulla.
Sellerin voi jättää poiskin.
Kaapistani kun ei löydy soijajauhoja, korvasin sen vehnäjauhoilla.
