14 494
14 494

Vappumunkit

Raaka-aineet

100 g voita
2,5 dl maitoa
25 g hiivaa
2 tl vaniljasokeria
1 dl sokeria
2 tl kardemummaa
0,5 tl suolaa
1 kpl muna
7 dl jauhoja
öljyä paistamiseen
jos haluaa täyttää munkin niin vaikka lemon curd-tahnaa
koristelu
sokerimassaa
koristeita

Jaa resepti

Ohje

Murenna hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon kananmuna, suola, sokeri, kardemumma ja suurin osa jauhoista. Lisää pehmennyt voi ja loput jauhot. Alusta kuten pullataikina, kunnes taikina irtoaa käsistä ja kulhosta. Kohota. Muotoile taikinasta pyöreitä munkkeja. Kohota. Kuumenna öljy ja paista munkit kauniin ruskeiksi. Nosta kypsät munkit reikäkauhan avulla leivinpaperille valumaan. Älä sokeroi vaan kuorruta sokerimassalla ja haluamillasi koristeilla.

Mikäli haluat täyttää hillolla munkit tee se ennen koristelua :)

Kuvassa sydämenmuotoiset kaupan munkit tuunattuna ja pyöreät munkit omatekosia...

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 1 Halloween hautausmaakakku
  • 12 3 Sitruunarahkaiset muffinit
  • 19 1 7 minuutin kakku
  • 1 1 Sitrusmuffinit
  • 3 5 Kotitekoinen Kuumakoira
  • 4 9 Keväinen MansikkaKakku

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään