8 975
8 975

Lihapullat

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g sikanauta jauhelihaa
2 pientä kananmunaa tai 1 iso
½-1 keltasipuli pilputtuna tai raastettuna
kourallinen paahdettua kuivasipulia
2-3 tl valkosipulijauhetta tai 1 valkosipulinkynsi puristettuna
1 rkl soijakastiketta
1 dl tummaa soijarouhetta
tilkka kermaa
grillimaustetta maun mukaan
2 tl mustapippurirouhetta
vehnäjauhoja kierittämiseen
öljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

  • laita soijarouhe turpoamaan kermaan
  • lisää mausteet
  • jauheliha sekä munat, sekoita kaikki kunnolla

Laita kaffikuppiin pari rkl vehnäjauhoja ja kuppiin kunnon nökäre taikinaa.Kieritä vehnäjauhoissa lihapullaksi kuppia heiluttelemalla. tulee nätti sileä pinta sekä pyöreitä pullia. Paistele lihapulliksi kääntelemällä puolin toisin kuumalla pannulla.

Kun koko taikina on paisteltu pulliksi niin lisää 2 rkl vielä vehnäjauhoja lihapullien joukkoon ja ruskistele rauhassa.Lisää vettä ja hieman kermaa.Mausta tarvittaessa.Anna kastikkeen hautua pullien kanssa kypsäksi.Meillä tänään nautitaan nuudeleiden kanssa nämä lihapullat.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään