Porkkana-jauhelihapihvit

30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

500 g	naudan jauhelihaa
1-2 kpl	sipuleita
2-3 kpl	porkkanoita raastettuna
1-2 kpl	kananmunia
1 prk	tomaattisosetta (pieni purkki)
n. 1-1,5 rkl	suolaa
	pippurimaustetta, chilijauhetta tms.
2-3 rkl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Silppua sipuli pieneksi ja raasta porkkanat. Lisää jauhelihan sekaan sipulisilppu, porkkanaraaste, kananmuna(t), tomaattisose, suola, mausteet ja vehnäjauhot. Vaivaa kiinteäksi taikinaksi.

Ota käteesi ruokalusikallisen verran jauhelihataikinaa. Muotoile ensin lihapulliksi, jotka asetat uunipellille leivinpaperin päälle. Lopuksi litistä lihapullat pieniksi pihveiksi.

Kypsennä uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia.