Raaka-aineet
| 500 gr | tuoreita tai etikkapunajuuria raasteena |
| 1 iso | peruna raasteena |
| 1 iso | porkkana raastettuna |
| 1 iso | sipuli silputtuna |
| 2 | valkosipulin kynsi kuorittuna ja murskattuna |
| 1,5 dl | kaura-tai riisihiutaleita |
| 2 | munaa |
| valkopippuria, suolaa, paprikajauhetta | |
| haudutettuja sipulirenkaita |
Ohje
Sekoita kaikki ainekset yhteen ja anna taikinan vetäytyä puoli tuntia.
Muotoile taikinasta pihvejä ja paista ne leivinpaperilla vuoratulla uunipannulla 175 asteessa 20-30 min. Koristele sipulirenkailla ja raastesuikaleilla.
tarjoa maustetun kermaviilin tai ms. kera.
Annoksesta tulee 10 kpl.