Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 4 | perunaa |
| 4 | porkkanaa |
| 1 pienehkö | kukkakaali |
| 1 | Sipuli |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 100-150 g | Philadelphia 12% -sulatejuustoa |
| 2,5 dl | Valio fraiche 5% |
| 0,5 tl | suolaa |
| ripaus | valkopippuria |
| ripaus | sokeria |
Ohje
* Kuori ja paloittele kasvikset.
* Kiehauta vesi kattilassa ja lisää kasvisliemikuutio
* Lisää kasvikset veteen ja kiehuta kunnes ovat kypsiä
* Kun kasvikset kypsiä, soseuta ja lisää kerma, sulatejuusto ja mausteet
* Kuumenna keitto levyllä mutta älä kiehuta
Ah ihana makuelämys =)