Makaronilaatikko kannella

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
1 kpl	lihaliemikuutio
1 pss (400g)	tummaa makaronia
1 iso	Sipuli
5 dl	maitoa
2-3 kpl	kananmunia
reilu ripaus	suolaa
reilu ripaus	paprikajauhetta
reilu ripaus	jauhettua valkopippuria
	(juustoraastetta)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita makaronit kiehumaan lihaliemikuutiolla maustettuun veteen ja keitä kunnes ovat ns. puolikypsiä. Pistä uuni lämpenemään 200 asteeseen. Ruskista silputtu sipuli ja jauheliha pannulla ja mausta.

Riko kananmunat kulhoon tai kannuun ja lisää maito sekä ripaus valkopippuria ja suolaa. Sekoita.

Kaada jauheliha ja 2/3 osaa makaroneista uunivuokaan, sekoita hyvin ja kaada sitten loput makaronit seoksen pinnalle ja levitä tasaiseksi "kanneksi". (tähän väliin halutessasi juustoraaste) Kaada munamaitoseos vuokaan ja paista 200 asteessa 30-40 minuuttia. Voit laittaa lopuksi uunin hetkeksi ylälämmölle niin makaronikannesta tulee mukavan rapea.