Persikkakeitto

Reseptiä katsottu 2 349 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kpl persikka
5 dl vettä
1/2 Purkkia kookosmaitoa
1,5 dl riisiä
0,5 dl punaisia linssejä
suolaa
valkopippuria

Ohjeet

Kuumenna vesi kiehuvaksi kattilassa, lisää kookosmaito, riisi ja linssit.

Pilko persikka pieniksi kuutioiksi ja kippaa kattilaan.

Anna kiehua noin 20 min. välillä sekoittaen.

Mausta maun mukaan suolalla ja valkopippurilla.


Kommentit

Marek85
Helppo ja maistuva alkukeitto illanistujaisiin tai vaikka pieneksi hiukopalaksi :)