lohisalaatti

Reseptiä katsottu 3 933 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g ruodotonta lohifileetä
1/2 ruukku salaatti
1/2 pkt kirsikkatomaatteja
1/3 kpl tuorekurkkua
1/2 kpl paprika
salaatinkastiketta,pippuria,sitruununamehua
suola,tilli,ruohosipuli(tuore tai kuivattu), tilkka öljyä
(raejuustoa)

Ohjeet

Mausta lohi suolalla,tillillä, ruohosipulilla ja sitruunamehulla ennen paistoa (jos aikaa anna masutua 20-30min) Tee salaatti valmiiksi kalan maustuessa. Paista lohi nahkapuoli ylöspäin (pieni tilkka ölyjä pannulla) niin että lohen pinta ruskistuu hieman. Lisää paistettu kala salaatin päälle. Itse lisään vielä raejuustoa annoksen viereen...


Kommentit