Raaka-aineet
150 g | ruodotonta lohifileetä |
1/2 ruukku | salaatti |
1/2 pkt | kirsikkatomaatteja |
1/3 kpl | tuorekurkkua |
1/2 kpl | paprika |
salaatinkastiketta,pippuria,sitruununamehua | |
suola,tilli,ruohosipuli(tuore tai kuivattu), tilkka öljyä | |
(raejuustoa) |
Ohje
Mausta lohi suolalla,tillillä, ruohosipulilla ja sitruunamehulla ennen paistoa (jos aikaa anna masutua 20-30min) Tee salaatti valmiiksi kalan maustuessa. Paista lohi nahkapuoli ylöspäin (pieni tilkka ölyjä pannulla) niin että lohen pinta ruskistuu hieman. Lisää paistettu kala salaatin päälle. Itse lisään vielä raejuustoa annoksen viereen...
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään