yllei
Raaka-aineet
| 1 | myllynparas valmis piirakka taikina |
| paistettua, maustettua jauhelihaa herne-maissi-paprikalla | |
| 3/4 | valkosipuli tomaattimurskaa |
| 1 prk | smetanaa |
| 1 prk | mustapekka ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
- Laita uuni HETI 200 asteeseen
- Kauli piirakkataikina niin, että se peittää piirakkavuoan, aseta se piirakkavuokaan ja leikkaa yli menevät reunat pois
- Laita pohja hetkeksi uuniin (n. 5 min)
- Levitä jauheliha, tomaattimurska, smetana ja ruokakerma (tässä järjestyksessä) pohjan päälle.
- Ylijääneet piirakka taikinan palat kaulitaan suorakulmion muotoon. Leikkele siitä puukolla n. 2 cm levuisia soiroja, jotka menevät piirakkavuoan halki. Aseta taikina palat ristiin rastiin piiraan päälle.
- Paista niin kauan kunnes kauniin näköinen. Itse paistan sen aina niin, että pohja jää hieman löllöksi. Mikäli haluat sen lölllöksi, niin lisää n. 5 min kuluttua lämpöä 225 asteeseen.
- Anna jäähtyä hetki ja... VALMIS! :)
