Kasvisohukaiset

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

500 g	maitorahkaa
1 dl	vettä
2,5 dl	vehnäjauhoja
3/4 tl	suolaa
	mustapippuria, yrttejä ym. mausteita
2 rkl	öljyä
1	sipuli
1-2	valkosipulinkynttä
2	porkkanaa
100 g	kesäkurpitsaa
100 g	tuoreita herkkusieniä

Sekoita taikinan ainekset keskenään ja anna turvota noin 15 minuuttia.

Kuullota raastetut / pienityt kasvikset öljyssä ja sekoita ne taikinaan.

Paista letut ohukaispannulla.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään