Balsamicokastike possulle

Reseptiä katsottu 13 100 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl balsamico viinietikkaa
1 rkl sokeria
1 tl rosmariini (kuivattu) tai oksa tuoretta
1 kynsi valkosipulia

Ohjeet

Murkskaa valkosipuli. Kiehauta ainekset kattilassa ja anna poreilla hiljakseen 10 min. Ota valkosipulin kynnet pois ja kaada lihan päälle (esim. pannulla paistetuille porsaan kyljyksille, suolaa ja pippuria).


Kommentit

Perunateatteri
Paksu ja täyteläinen kastike paistetulle lihalle. (Kastiketta jäi kuvaan vähänlaisesit)