Feta-pestopatonki

1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1/2 l	vettä
50 g	hiivaa
1 tl	suolaa
1 tl	sokeria
12 dl	vehnäjauhoja
	öljyä
	Oreganoa
½-1 tlk	punaista pestoa
	fetajuustoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita hiiva, suola ja sokeri lämpimään veteen. Alusta n. 12 dl jauhoja, lisää loraus öljyä alustamisen loppuvaiheessa. Anna kohota kunnes taikina kaksinkertaistuu. Kauli taikinasta 2 tai 3 suorakulmion muotoista taikinapalaa, joille sivelet pestoa mielesi mukaan. Lisää fetakuutiot peston päälle. Voit ripotella fetan ja peston päälle mausteeksi vielä oreganoa tai basilikaa. Kääri patongeiksi, anna kohota hiukan,voitele kylmällä vedellä ja paista 225 asteessa kunnes patongin pohja kumisee (n. 20 min.)