21 745

Jouluinen juustosalaatti

Name: Jouluinen juustosalaatti
Yield: 5 annosta
Ingredients: ruukku jääsalaattia; ruukku rucolaa; 150g Violife (tai muuta vegaanista) juustoa; 1-2 omenaa; 100-150g taateleita tai viikunoita; 50g saksanpähkinöitä; 200g maustamatonta soijajogurttia tai Oatly Creme fraichea tai molempien sekoitusta; 2tl sokeria; 0,5tl suolaa; 1rkl sitruunamehua; 1tl roseepippurirouhetta

5 annosta

Salaatit Lisukkeet Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

kastike:
	ruukku jääsalaattia
	ruukku rucolaa
150 g	Violife (tai muuta vegaanista) juustoa
1-2	omenaa
100-150 g	taateleita tai viikunoita
50 g	saksanpähkinöitä
200 g	maustamatonta soijajogurttia tai Oatly Creme fraichea tai molempien sekoitusta
2 tl	sokeria
0,5 tl	suolaa
1 rkl	sitruunamehua
1 tl	roseepippurirouhetta