Viherminttu
Raaka-aineet
| ruukku jääsalaattia | |
| ruukku rucolaa | |
| 150 g | Violife (tai muuta vegaanista) juustoa |
| 1-2 | omenaa |
| 100-150 g | taateleita tai viikunoita |
| 50 g | saksanpähkinöitä |
| kastike: | |
|---|---|
| 200 g | maustamatonta soijajogurttia tai Oatly Creme fraichea tai molempien sekoitusta |
| 2 tl | sokeria |
| 0,5 tl | suolaa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | roseepippurirouhetta |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi salaattiainekset ja asettele ne kauniisti laakealle vadille tai kulhoon.
Sekoita kastike ja tarjoa se erikseen.
