Tuplasuklaapikkuleivät

Reseptiä katsottu 2 988 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g pehmeää voita
200 g hienoasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
225 g vehnäjauhoja
hyppysellinen suolaa
1 tl ruokasoodaa
120 g valkosuklaarakeita
120 g tummia suklaarakeita/ mitä tahansa suklaata

Ohjeet

1. Pane voi, sokeri ja vaniljasokeri isoon kulhoon ja vatkaa sekaisin. Lisää muna ja vatkaa, kunnes taikina on kuohkeaa.

2. Siivilöi jauho, suola, kaakaojauhe ja ruokasooda taikinaan ja sekoita. Lisää sitten suklaarakeet. Peitä leivinpaperilla tai voitele kaksi-kolme peltiä.

Pudota ruokalusikallisia taikinaa pelleille niin väljästi (n. 6kpl/pelti), että ne mahtuvat leviämään uunissa.

Paista 180-asteisessa uunissa 10-12 minuuttia tai kunnes pikkuleivät ovat rapeita ulkopuolelta mutta sisältä vielä pehmeitä. Anna jäähtyä uunipelleillä muutaman minuutin (kovettuvat) ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään täysin.

3. Nauti!


Kommentit

ansuniina
Suussasulavia pikkuleipiä! Takuuvarma herkku jouluun, syksyyn, juhlaan ja arkeen! Eri suklaalla lisää makua, esimerkiksi jouluna voi laittaa joulusuklaata :)