Syrnikit eli rahkaletut ja vadelmahilloke

15 annosta

Raaka-aineet

1 prk (250 g) rahkaa
3 kpl kananmunia
1 dl vehnäjauhoja
½ dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
1/4 tl suolaa
paistamiseen voita ja öljyä
vadelmahilloke
200 g pakaste vadelmia
½ dl vettä
½ dl sokeria
½ tl rosmariinia
1 tl vanilliinisokeria

Jaa resepti

Ohje

Valmista ensin vadelmahilloke jäähtymään!
Mittaa kaikki muut aineet paisti vnilliinisokeri kattilaan ja keitä n. 3 min. Mausta vanilliinisokerilla ja anna jäähtyä.

Sekoita kaikki taikinan aineet keskenään ja anna turvota n. 10 min.
Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä voi-öljy seoksessa,taikinaa vajaa ½ dl/lettu.
Tarjoile vadelmahillokkeen tai hillon ja kermavaahdon,vaniljajäätelön tai smetanan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 0 Helppo ja nopea currykastike
  • 6 1 Syrnikit eli rahkapihvit
  • 0 0 Nopeat rahkaletut
  • 5 7 Strutsia ja HerkkutattiLastuja ja Persiljariisiä
  • 1 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 6 7 Kuhafile Punaviinikastikkeella ja vihanneksilla

Kommentit