Raaka-aineet
| 8 dl | ohueksi suikaloitua puna-, valko-ja kurttukaalia |
| 1 rkl | kylmäpuristettua seesamiöljyä |
| 1 rkl | auringonkukkaöljyä |
| merisuolaa tai soijaa, pippuria | |
| paahdettuja seesaminsiemeniä |
Ohje
Kuumenna öljy wokissa ja kypsennä kaalisuikaleet kokoajan sekoitellen.
Talvikaalisaattaa tarvita hieman vettä ja haudutusta kannen alla.
Mausta kaali soijalla ja pippurilla ja ripottele päälle seesaminsiemenet.