muari
Raaka-aineet
| 400 gr | kaalia, suikaloituna |
| 2 | porkkanaa suikaleina |
| pala | purjoa, viipaleina |
| 2 rkl | öljyä |
| 3-4 dl | kasvislientä |
| 2 | tomaatteja, pilkottuna |
| 1 prk(227gr) | ananasmurskaa, liemineen |
| 1 | punainen paprika suikaleina |
| 3/4 dl | smetanaa |
| 0,5-1 tl | suolaa |
| 1-2 | valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna |
| valkopippuria, paprikajauhetta | |
| silputtua persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota öljyssä kaali, porkkanat sekä purjo.Lisää kasvisliemi ja hauduta 25-40 min. puolikypsäksi.
Lisää tomaatit, ananas liemineen paprika ja mausteet. Kuumenna.
Sekoita joukkoon smetana ja tarkista maku.
Koristele persiljalla.
Seuraksi ruisleipääja lehtisalaattia tai riisiä.
