Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Appelsiinikakku

Reseptiä katsottu 8 081 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kananmunaa
200 g sulatettua voita
5 dl vehnäjauhoa
1,5 dl sokeria
1,5 tl leivinjauhetta
päällinen
2 kananmunaa
1 dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoa
300 g viola appelsiinituorejuustoa
liraus cointreau likööriä
2,5 dl kermaa

Ohjeet

Sekoita kulhossa kananmunat sokeri, sulatettu voi vehnäjauhot sekä leivinjauhe.

Pingota leivinpaperi irtopohjavuokan väliin. Voitele reunat ja korppujauhota.

Levitä taikina tasaisesti kakkuvuokaan.

Sekoita erillisessä kulhossa munat, sokeri, tuorejuusto, vehnäjauho, kerma sekä cointreau likööri. Vispaa tasaiseksi ja lisää taikinan päälle.

Paista 175 asteessa tunteroinen. Tarkkaile pintaa. Kun pinta on saanut kauniin rusehtavan sävyn on kakku valmis. 


Kommentit

Skeppo
Ja kyllä muuten tuli todella humplevan pehmeän maukas ja ihana! Namskista nam!