Raaka-aineet
| 1-2 | keitettyä possunkieltä, pieninä suikaleina |
| 1 | purjoa, viipaleina(pieni) |
| 1-2 | porkkanaa, karkeana raasteena |
| pala | selleriä, karkeana raasteena |
| 4 dl | kasvislientä |
| voita | |
| 1 rkl | perunajauhoa, vettä |
| valkopippuria, rouhittuna |
Ohje
Kuumenna kattilassa voi ja freesaa juuresraaste kevyesti, lisää kasvisliemi ja keitä hiljalleen 5-10 min.
Sekoita perunajauhot kylmään vesitilkkaan ja lisää suurus kastikkeeseen, sekoita ja kiehauta.
Tarkista maku ja lisää kielisuikaleet.
Ripottele päälle persiljaa.
Tarjoa keitettyjen perunoiden tai riisin kera.