Raaka-aineet
| 400 g | makaronia, keitä ja valuta |
| 750 g | nauta-sikajauhelihaa |
| 4 tl | jauhelihamaustetta |
| 5 dl | maitoa (hyla) |
| 2 dl | kuohukermaa (hyla) |
| 4 | munaa |
| 1 tl | kynteliä |
| ripaus suolaa | |
| ripaus mustapippuria | |
| ripaus paprikajauhetta |
Ohje
Ruskista jauheliha ja sekoita uunivuoassa jauhelihan kanssa.
Sekoita munamaito ja kaada vuokaan.
Paista 175 asteessa noin 50 minuuttia.
Anna jäähtyä hetki ja tarjoa etikkapunajuurien kanssa.