Raaka-aineet
10 | isoa suppilovahveroa silppuna |
nokare voita | |
10 | keitokinkkuviipaletta silppuna |
1 | grillimakkara silppuna, hiillos- tai lihaisampaa |
ripaus currya | |
ripaus valkopippuria | |
ripaus paprikajauhetta | |
10 | munaa |
10 rkl | kuohukermaa (hyla) |
1½ tl | kuivattua basilikaa |
ripaus currya | |
ripaus valkopippuria | |
ripaus valkosipulijauhetta | |
ripaus suolaa, ei välttämättä tarpeen |
Ohje
Hauduta sienet kuiviksi ja lisää nokare voita. Ruskista.
Lisää kinkku- ja makkarasilppu, ruskista ja mausta.
Jaa lihaseos muffinssivuoan koloihin.
Sekoita kaikki loput ainekset yhteen ja kaada munamassa lihaseoksen päälle.
Paista 200 asteessa keskitasolla noin 20 minuuttia.
Kohoavat reilusti, mutta lässähtävät uunista otettua.
Yhtä hyvää lämpimänä ja kylmänä.