Avoin Munakas

Reseptiä katsottu 14 766 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 munaa
liraus kermaa tai maitoa tai vettä
suolaa
valkopippuria
1/4 lenkkiä ( HK)
1 tomaatti
pätkä purjoa silppuna
aromisuolaa
persiljaa päälle

Ohjeet

Sekoita munat, tilkka nestettä (sattui olemaan kermaa), suola ja valkopippuri sekaisin. Paloittele makkara, tomaatti ja purjo, laita ne pannulle ja kuumenna ne. Kaada munaseos päälle. Nostele munamassaa hiukan reunoilta ja laita kansi päälle. Anna hetki hyytyä. Jätä munakkaan pinta aavistuksen kosteaksi. Liu`uta lautaselle ja ripottele persiljaa pintaan. Sirottele aromisuolaa munakkaalle.

Mukava lounaaksi.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.