Marmelaadii
Raaka-aineet
| ainekset: | |
|---|---|
| 150 g | voita tai margariinia |
| 2 dl | sokeria |
| 2 | kananmunaa |
| 1½ dl | maitoa |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | sitruunan kuoriraastetta |
| kuorrutus: | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 100 g | lakuja |
| nomparelleja | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Lisää joukkoon maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen sekä sitruunan kuoriraaste.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Mittaa kerma ja lakut kattilaan,hämmennä miedolla lämmöllä,kunnes lakut sulavat joukkoon ja kastikkeesta tulee paksu.
Levitä kastike muffinien pinnalle,ja ripottele päälle nomparelleja.
