Uroskokki
Raaka-aineet
| 1 kpl | valmiiksi grillattu broileri |
| 200 gr | monzzarella juustoraastetta |
| 3 dl | pitkäjyvä riisiä |
| ½ litraa sienikastiketta (esim. urokokin valkokastike resepti) |
Jaa resepti
Ohje
Nypi kypsästä broilerista lihat suikaleiksi (kuva 2) ja valmista sienkastike, sekoita broilerin lihat ja sienikastike keskenään, kaada seos uunivuokaan (kuva 3) ja ripottele juustoraaste seoksen päälle (kuva 4) paista +200 C asteisessa uunissa n. 20 min niin kauan että pinta on pikkasen ruskea.
Sillä aikaa kun vuoka on uunissa keitä riisit ja tarjoile Sienibroilerivuoka riisin kera (kuva 5)
