Amerikkalaiset pannarit

Reseptiä katsottu 7 311 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3,5 dl vehnäjauhoja
3,5 tl leivinjauhe
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
3 dl maitoa (mieluiten täysmaitoa tai hilja-vanhanajan täysmaitoa)
1 muna
50 g voita sulatettuna
öljyä, voita tai kookosrasvaa paistamiseen

Ohjeet

  1. Sekoita kulhossa keskenään jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri. Tee kädellä seoksen keskelle kuoppa ja kaada sinne maito, muna ja voisula. Vatkaa taikina tasaiseksi.
  2. Kuumenna rasvattu pannu keskilämpimäksi/kuumahkoksi. Kaada kauhallinen (noin desi) taikinaa pannun keskelle jokaista lättyä kohden. Ruskista molemmat puolet. Lättyjen on siis tarkoitus olla melko paksuja.
  3. Tarjoa heti vaahterasiirapin tai kermavaahdon ja hillon kera. Voit ripotella päälle myös tomusokeria.

Ohjeesta tulee noin 6 paksua lettua


Kommentit

mariah84
herkuttele vähän vähemmän terveellisellä aamupalalla tai pidä lettukestit :)