Broilerikeitto, L, VL, G

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg hunajamarinoitua broilerin filesuikaletta
2,5 dl vettä
ripaus mustapippurirouhetta
1 rkl broilerimaustetta
1 rkl currya
1/2 rkl kurkumaa
2 rkl kanaliemijauhetta
1 rkl kasvisliemijauhetta
7 rkl maissitärkkelystä
6-8 kpl porkkanaa
1 kpl sipuli
1 kpl paprikaa
3 dl riisiä
1/2 dl laktoositonta kuohukermaa (rainbow)
1/ rkl rakuunaa
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Paista proilerisuikaleet kypksäksi 200 asteisessa uunnissa, (n. puoli tuntia).

Suikaloi porkkanat ja pilko sipuli ja paprika.

Lisää kylmään veteen muuta mausteet paitsi ja rakuuna. Lisää myös maissitärkkelys pieneen nestemäärään sekoitettuna. Lämmitä seos kiehuvaksi ja lisää porkkanasuikaleet, sipuli, paprika ja riisi. Keitä kasvikset lähes kypsäksi ja lisää broileri. Kun riisi ja kasvikset ovat pehmeitä, lisää kerma ja rakuuna. Anna keiton vielä kiehua muutama minuutti.

Tarkista suola ja lisää sitä tarvittaessa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään