Vehnäjauhojen korvaus ja suurustus

Reseptiä katsottu 45 127 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoja voidaan korvata:
2/3 dl perunajauhoja
1 dl maissitärkkelystä
1 dl vehnätärkkelystä
1 dl soijajauhoa + 1/4 dl perunajauhoja
3/4 dl gluteiinitonta leipäjauhoseosta
3/4 dl tattarijauhoa
1 1/4 dl soijajauhoja
Suurustukseen: 1 rkl vehnäjauhoja vastaa
0,5 rkl peruna- tai arrowjuurijauhoa
0,5 rkl maissitärkkelystä tai gluteenitonta jauhoseosta
1/3 rkl luontaisesti gluteenitonta jauhoseosta
2 tl tapiokajauhoa

Ohjeet


Kommentit

AIMATO
Kaikille vehnäjauhot ei sovi, ne voi korvata monella muulla tavalla.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.