emmimopo93
Raaka-aineet
| 4-6 | isokokoista perunaa |
| 1 pkt | cheddar-jalapeno makkaraa (mielel. kabanossi) |
| 2 | kananmunaa |
| 1 dl | makaronia |
| 1 | sipuli |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja pilko perunat sopivan kokoisiksi kuutioiksi. Laita kattilaan n. 10-15 minuutiksi kypsymään.
Pilko makkarat sopivankokoisiksi ja laita pannulle paistumaan n.10 minuutiksi.
Tämän jälkeen laita makaronit kiehumaan n.7 minuutiksi.
Kun makkarat ovat saaneet kunnolla väriä pintaan, heitä ne esim. vuokaan.
Ota perunoista vedet pois ja heitä pannulle. Paista perunoita 10-15 min, kunnes ne näyttävät rapsakoilta.
Kun perunat on paistettu ja heitetty vuokaan, ota keitetyt makaronit ja pyörittele nitä pannulla. Lisää suolaa ja mustapippuria niihin. Kun makaronit ovat hieman paistuneet (7min), heitä ne vuokaan.
Pilko sipuli ja paista se. Heitä sipulitkin vuokaan ja paista sen jälkeen pari kananmunaa, tee "kokkelia". Lisää kaikki ainekset vuokaan.
Pyörittele aineksia ja mausta mustapippurilla, aromisuolalla ja suolalla. Ei tarvitse paljoa mausteita, sillä jalapenomakkara tuo hyvin makua ja hieman tulisuutta!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti