109 167
109 167

Toffee

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 rkl voita
2 dl sokeria
2 dl laktoositonta ruokakermaa (10%)
1 rkl hunajaa

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa.

Ota kattila pois levyltä ja lisää loput aineet.

Keitä seosta jatkuvasti sekoittaen miedolla lämmöllä kunnes se on siirappimaista ja haaleanruskeaa, tähän menee noin 35 minuuttia. Voit kokeilla onko seos valmista tiputtamalla pieni määrä seosta kylmään veteen.

Kaada valmis seos leivinpaperille ja laita se jääkaappiin jäähtymään.

Leikkaa paloiksi.

Huomioitavaa: Älä keitä seosta täydellä teholla, itse käytin 4 asetusta (asteikolla 1-6), toffeeta pystyy leikaamaan vain kylmänä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Dafter
Tuli todella hyvää toffeeta! :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään