Raaka-aineet
Perus-salaatti | |
1 kpl | Ruukkujääsalaattia |
1 pkt. | kirsikkatomaatteja |
1 kpl | kurkkua |
1 kpl | pieni sipuli |
1 kpl | punaista paprikaa |
Lisäkkeet | |
400 g | jauhelihaa |
1 pussi | taco-mausteseosta |
1 dl | vettä |
1 prk. | Salsakastiketta, medium vahvuista |
1 prk. | Juustodippiä |
1 prk. | kermaviiliä |
1 pussi | Dippimausteseosta mielen mukaan, esim taco |
(150 g | juustoraastetta) |
Ohje
Tämä ohje on kehitelty tortillojen täytteiden jämistä, eli siis tortilloja ilman tortillaa!
Tee aluksi ihan perussalaatti, ohjeen salaatti on kuitenkin hyväksi todettu ja raikas. Sen jälkeen sekoita kermaviiliin dippimausteseos ja laita jääkaappiin maustumaan.
Ruskista sitten jauheliha ja lisää taco-mausteseos pannuun ja päälle 1dl vettä. Anna lihan hautua hetki kannen alla miedolla lämmöllä jotta suuremmat nesteet haituvat.
Ideana on, että jauheliha olisi vielä hieman lämmintä kun salaattia kootaan. Älä sekota kaikkia aineksia keskenään vaan jokainen annos on koottava erikseen. Elikkä, salaattia pohjalle, jauheliha, kastikkeet ja juustoraaste päälle. Juustoraaste ja juustodippi ovat toistensa vaihtoehdot, mutta voit myös laittaa molempia.
Jos salaattia vielä jää, voi jauhelihan lämmittää mikrossa, silloin kannattaa laittaa juustoraaste jauhelihan päälle mukaan mikroon!