annleena
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| jauhelihamaustetta maun mukaan | |
| 1 tlk | tomaattimurskaa (voi olla maustettuakin ) |
| 1 | pieni purjo |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| Kastike: | |
|---|---|
| 50 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 6 dl | maitoa |
| 100 g | emmentaljuustoraastetta |
| 50 g | parmesaaniraastetta |
| ripaus suolaa,valkopippuria ja muskottipähkinää | |
| 1 | muna |
| Vuokaan: | |
| tilkka oljyä | |
| 12 cannelloniputkea | |
Jaa resepti
Ohje
- paista jauheliha,mausta ja lisää tomaattimurska ja silputtu purjo
- anna kiehua hiljalleen ylimääräistä nestettä pois mutta ei kaikkea
- täytä putkilot kahvilusikalla ja laita voideltuun vuokaan
- sulata voi kattilassa ja lisää jauhot, kiehauta
- lisää maito vähitellen hyvin sekoittaen
- lisää mausteet ja hauduta muutama minuutti
- sekoita joukkoon muna ja lopuksi juustoraasteet. sekoita hyvin
- kaada kastike vuokaan putkiloiden päälle
- kypsennä 150 asteessa n. 1 h kunnes pinta on kauniin väristä ja pasta pehmeää
- jauhelihan sijasta voi käyttää myös sieniä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti