maaruska
Raaka-aineet
| 400-500 g seitiä tai turskaa fileenä | |
| 1/2 tlk säilykemangoa | |
| noin 100 g sulatejuustoa kuutioina | |
| 1/2-1 sitruunamehu | |
| n 1 tl suolaa | |
| 1-2 pientä sipulia hionenn tai pala purjoa | |
| Kastike: | |
| 2 dl ruokakermaa,maustetut käy myös | |
| 2 dl maitoa | |
| 1 rkl maissitärkkelystä | |
| currya | |
| hieman chilijauhetta | |
| rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni 200 asteeseen. paloittele kala ( anna hieman sulaa jos pakasteseitiä ) ja lado palat
voideltuun vuokaan. leikkaa hedelmäpalat kuutioiksi ( ananaspalat jos laitt hieman tuo myös
kivan maun )ja levitä kalapalojen väliin. Valele kalan pintaan sitrmehu ja ripota pinalle suola sekä
hienonn sipuli. sekoita keskenään ruokakerma,maito,maissitärkkelys,curry ja chilijauhe.
kaada seos kalan päälle ja kypsennä uunin keskitasossa noin 35 min.
soipii perunasoseen tai keitett perunoiden kanssa ja vaikka tomaatti-mozzarella salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti