maaruska
Raaka-aineet
| taikina ( tai valmis piirakkataikina ) | |
| n 150 g voita tai margar | |
| 3 dl vehnäjauhoja | |
| n 2 rkl vettä | |
| täyte: | |
| noin 300 g broilerinsuikaleita | |
| purjoa siivuina senverr mitä haluaa laittaa | |
| 1 prk herkkusieniä viipaleina | |
| 1 prk ananasta | |
| halutessa 1/2 prk simpukoita | |
| ( sinihomejuustoa ) | |
| 1.5 dl kermaa | |
| 1.5 dl kermaviiliä | |
| 200 g juustoraastetta noin | |
| paprikajauhetta,mustapippuria,curryä hieman,tarvitt suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Valmista piirastaikina nyppimällä pehmeä rasva ja jauhot.lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Levitä taikina
piirasvuokaan,reunoja myöten. Helpommalla pääsee jos on valmis piirakkataikina. Ruskista broileri
suikaleet ( voi olla myös marinoituja mutta paiston jälk valuta ylimäär neste pois! ).kuullota hetki
pannulla purjoa. Valuta ananas hyvin myös. Laita piirakkapohjan päälle broilerisuikaleet,purjo ja
ananas,simpukat,halutessa sinihomejuusto,herkkusienet. Vatkaa kanamunat,kerma ja kermaviili sekaisin
ja mausta. Ripota pinnalle juustoraaste ja paista noin 200 asteessa alimmalla ritilällä n 35 min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti