Raaka-aineet
| bataattia | |
| perunaa | |
| porkkanaa | |
| sipulia | |
| lanttua | |
| Palsternakkaa | |
| suolaa, mustapippuria | |
| voita ja öljyä paistamiseen |
Ohje
Leikkaa juurekset sormen paksuisiksi tikuiksi. Paista ensin väri juureksille avotulella, siirrä sitten syrjemmälle muhimaan. Mausta . Jännittävää vaihtelua saat jos lisää lusikallisen hunajaa ihan lopussa. Tarjoa esim. Nuotionoisettien kanssa.