2 172

Munakoisonyytit

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2	keskikokoista munakoisoa
3	tomaattia
250-300 g	mozzarella- tai halloumijuustoa
	(pestoa)
	tuoreita basilikan lehtiä
	oliiviöljyä
	suolaa
	mustapippuria
	(valkosipulia)
	(pizzamaustetta)
	cockatiltikkuja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Viipaloi munakoisot pitkittäin ohuiksi tasapaksuiksi siivuiksi ja sivele niille öljyä ja mausteita tai pestoa. Viipaloi tomaatit sekä juusto. Aseta munakoisoviipaleen toiseen päähän tomaatti- ja juustoviipale sekä basilikan lehti ja rullaa munakoisoviipale täytteen päälle, kiinnitä cocktailtikulla. Voit myös asettaa kaksi munakoisoviipaletta ristikkäin, laittaa täytteen keskelle ja nostaa munakoisoviipaleiden reunat sen päälle. Kiinitä rullat / nyytit cocktalitikulla, voitele vielä öljyllä ja kypsennä 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.

Vinkki: Voit myös esikypsentää munakoisoviipaleet uunissa ja sitten pariloida nyytit pannulla, kunnes ne saavat väriä ja juusto pehmenee.