Chilipata soijarouheesta

30 - 60 min

Pääruoat Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

1-2	sipulia
2	porkkanaa
2 tl	Sambal Oelek -chilitahnaa
	paprikamaustetta
2 tl	valkosipulitahnaa (Rajah)
1 rkl	fariinisokeria
2 kpl	kasvisliemiqtioita
1 tlk	tomaattimurskaa (+ vettä)
1½-2 dl	soijarouhetta
1 tlk	valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1 tlk	ruskeita papuja
1 iso	paprika
	pippurisekoitusta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pilko sipuli ja porkkana. Kuullota öljyssä ja lisää chili- ja valkosipulitahna, paprikamaustetta ja fariinisokeria. Kuullottele vielä hetki.
Kaada joukkoon tomaattimurska ja noin puoli tölkillistä vettä, kasvisliemiqtiot ja soijarouhe. Keittele noin 15 min ja lisää pavut ja paprika. Anna sipattaa hiljaisella lämmöllä ainakin puoli tuntia ja tarkista sen jälkeen mausteet. Itse lisään hieman valkosipulia ja chilitahnaa, sekä pippurisekoitusta. Tarjoa vaikka riisin ja patongin kera. Sopii myös täytteeksi tacoihin tai tortilloihin.