Raaka-aineet
| 400 g | maustamatonta broilerisuikaletta |
| 1½ kh | perunasipuli- suikaletta |
| curry- maustetta reilusti | |
| valkosipulijauhetta reilusti | |
| öliiviöljyä paistamiseen | |
| 8- dl | kermaa ( laktoositon) |
| 2 kpl | rakuunanoksaa |
| juustoraastetta päälle | |
| sitruunapippuria tai muuta pippuria sekä suolaa | |
| 1 kpl | kypsä päärynä |
Ohje
- öljyä reilusti suht lämpöselle pannulle
- lämmitä ensiksi reilusti currya ja valkospulijauhoa öljyssä.lisää 1 oksa rakuunaa
- laita n. puolet kanasuikaleista pannulle ja kääntele mausteissa kunnes suikaleet on kypsiä.nostele palat sivuun hetkeksi vaikkapa lautaselle
- tee sama uudestaan alusta..sitten kaikki suikaleet samaan pannuun ja kermat päälle.Hauduta n. 3-4 min.
- öljyä isohko vuoka voilla tai öljyllä.Laita n. puolet perunasipulisilpusta pojalle ja mausta sitruunapippurilla ja suolalla käännellen.
- sitten kanasuikaleet väliin sekä siivutettu päärynä
- uusi kerros pottusipulisuikaletta,mausta
- vielä päälle haudutuskermat ja juustoraastetta.
Uuniin n. 1 h tai kunnes on valmista.Asteita oli 175
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti