enila
Raaka-aineet
| kastike | |
|---|---|
| 1 rkl | seesaminsiemenöljyä |
| 450 g | marinoimattomia broilerin filesuikaleita |
| 2-3 | banaanisalottisipulia |
| 1 tlk | kookosmaitoa |
| 1 rkl | sambal oelek chilitahnaa |
| 1 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 tl | inkivääritahnaa |
| 2 tl | jauhettua korianteria |
| 2 | limetin mehu |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | mustapippuria |
| 2 rkl | Maizena-suurustetta |
| lisuke | |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 3 dl | kokojyväriisiä |
| 450 g | wokvihanneksia |
Jaa resepti
Ohje
Laita riisi kiehumaan paketin ohjeen mukaan ja mausta kasvisliemikuutiolla. Wokkaa vihannekset nopeasti rapeiksi ja lisää lähes kypsän riisin joukkoon.
Ruskista broileri kuumennetussa seesaminsiemenöljyssä. Halkaise banaanisalottisipulit kahtia ja siivuta ne ohuiksi. Lisää sipulit, currytahna ja sambal oelek broilerin joukkoon ja sekoita hyvin. Kun sipulit ovat pehmenneet, ripottele joukkoon korianterijauhe, lisää inkivääritahna ja mustapippuri, sekä limettimehu. Sekoittele mausteet tasaisesti ja kaada kookosmaito, fariinisokeri ja soijakastike broilerien päälle ja hämmentele kunnes seos kiehuu. Ripottele suuruste tasaisesti kiehuvaan kastikkeeseen ja nosta pois liedeltä kun seos kiehahtaa.
Tarjoile kuumana lisukkeen kanssa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti