2 819

Vegaaneja makaronisalaatteja

Pääruoat Salaatit Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

lisäksi 4-5 ainesta seuraavista:
	makaronia
	vegepekonia tai -makkaroita paloiteltuina
	kylmäsavutofukuutioita tai muuten maustettuja ja paistettuja
	paistettuja soijasuikaleita
	vegejuustoa
	papuja
	herneitä
	keitettyä porkkanaa
	kurkkua
	paprikaa
	tomaatteja
	maissia
	oliiveja
	suolakurkkua
	herkkusieniä
	sipulia
	yrttejä
Kastike:
	soijajogurttia ja/tai munatonta majoneesia (esim. Xtra)
	suolaa
	sokeria
	pippuria, yrttejä, sinappia, etikkaa, sitruunaa...
	(tacomaustetta)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä ja jäähdytä makaroni ja paloittele mukaan mieleisiäsi aineksia. Sekoita kastike ja kääntele se salaatin joukkoon. Anna vetäytyä kylmässä ennen tarjoilua.

Vinkki: Voit sekoittaa mukaan myös valmiin salaattikastikkeen, esim. Hesburgerin valkosipuli- tai Felixin talon kastike ovat vegaanisia ja sopivat hyvin!

Iso satsi maistuvaa makaronisalaattia:

- 400g (tummaa) makaronia

- 3 -4 dl soijasuikaleita (keitä, paista, mausta)

- 1 pkt tofua (kuutioi, paista, mausta)

- 1 paprika

- 2 tomaattia

- 200 g pakastemaissia

- 2 persikkaa

- 1 punasipuli

- 1 pullo Felix- talon salaattikastiketta