Hedelmäyllätykset

Raaka-aineet

24 kpl
175 g voita
1 dl fariinisokeria
3/4 dl vaaleaa siirappia
5 dl kaurahiutaleita
90 g kuivattuja aprikooseja
90 g kivettömiä taateleita
90 g kivettömiä luumuja

Jaa resepti

Ohje

  • Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Voitele matala vuoka (28 x 18 cm). Sekoita voita, sokeria ja siirappia isossa kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes seos on sulanut.
  • Hämmennä seokseen kaurahiutaleet ja levitä puolet seoksesta ohueksi levyksi vuoan pohjalle. Painele kiinteäksi ja tasaiseksi lusikalla. Sekoita kulhossa pilkotut aprikoosit, taatelit ja luumut. Sirottele kerrokseksi taikinalevylle. Levitä sitten loput taikinasta hedelmien päälle ja paina lusikalla kiinteäksi ja tasaiseksi.
  • Paista uunissa 20 - 25 minuuttia eli hivenen ruskeaksi. Anna jäähtyä 5 minuuttia ja viiltele pintaan 24 osaan ruudukko: 4 osaa pituussuuntaan ja 6 poikittain. Jäähdytä viileäksi vuoassa. Leikkaa uudestaan jälkiä myöten ja nostele palaset vuoasta lastalla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään