Nekkuviipaleet

Reseptiä katsottu 4 791 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
2 dl sokeria
1/2 dl siirappia
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl mantelirouhetta (ei pakollinen, eikä tarvitse korvata. voi käyttää myös mantelijauhetta)

Ohjeet

  • Vatkaa voi sokeri ja siirappi "vaahdoksi" (älä pelästy, ei vaahdotu).
  • Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos ja mantelirouhe.
  • Sekoita taikinaksi.
  • Jaa 6 osaan.
  • Tee noin sormen paksuisia tankoja.
  • Siirrä leivinpaperille 3 tankoa.
  • Paina tangot vähän litteiiksi.
  • Paista 200 asteessa n. 10 min. Leikkaa tangot vähän  jäähtyneinä vinottain viipaleiksi.
  • Säilytä kuivassa paikassa tai pakasta.
  • (Ei kannata pelästyä, jos tangot eivät näytä siltä miltä pitäisi. Itselläni tangot hohoavat ja leviävät uunissa. Kun otan tangot pois uunista ne lytistyvät ja niihin tulee kauniita halkeamia)
  • IHANA RESEPTI!

Kommentit

Miss-cake
Tein Keksejä siskoni Kaksi vuotis juhliin. Hän piti niistä sekä vieraatkin.