Tonnikalapyörykät

Name: Tonnikalapyörykät
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 2prkl tonnikalaa (vesi tai öljy); 1kpl munia; 2rkl kermaviiliä; 2kpl tomaattia; 1kpl sipulia; 2kpl valkosipulinkynsiä; paprikajauhetta; mustapippuria

3 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 prkl	tonnikalaa (vesi tai öljy)
1 kpl	munia
2 rkl	kermaviiliä
2 kpl	tomaattia
1 kpl	sipulia
2 kpl	valkosipulinkynsiä
	paprikajauhetta
	mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valuta tonnikala. Pilko sipuli, valkosipulinkynnet ja tomaatit mahdollisimman pieneksi silpuksi. Tomaateista kannattaa valuttaa ylimääräinen neste pois. Sekoita keskenään tonnikala, sipuli, valkosipuli, tomaatit, munat ja mausteet. Lisää kermaviiliä näppituntumalla. Pyörittele seoksesta leivinpaperilla vuoratulle pellille tasakokoisia pyöryköitä.

Kypsennä 200-asteisessa uunissa n. 20min.

Lopusta kermaviilistä voi tehdä kastikkeen tai dipin, sekoittamalla siihen 1rkl sweet chili-kastiketta ja ripauksen chili- ja paprikajauhetta.