Raaka-aineet
| 800 | g kasvissuikaleita |
| n. 1 | litra vettä |
| 1 | paketti koskenlaskija viherpippurituorejuustoa |
| 1 | purkki smetanaa |
| aromisuolaa oman maun mukaan | |
| 2 | rkl murskattua viherpippuria |
Ohje
Lisää vesi ja kasvissuikaleet. Keitä noin 30 minuuttia kunnes ovat pehmenneet. Lisää viherpippurituorejuusto sekä smetana. Sekoita kunnolla joukkoon. Lisää sitten mausteet.
Soseuta tehosekoittimella mahdollisimman tasaiseksi soseeksi.
Nauti :) Lisäksi laihduttajille tiedoksi, yhdessä isossa lautasellisessa on vajaa 170 kaloria.