Raaka-aineet
| 400 g | jauhettua naudan maksaa |
| 400 g | jauhettua raakaa perunaa |
| 1 iso | sipuli jauhettuna |
| suolaa, valkopippuria | |
| meiramia |
Ohje
Kaikki ainekset sekoitetaan ja seoksesta paistetaan ohukaispannussa pihvejä. Tarjotaan perunamuusin ja puolukkahillon kera.