Raaka-aineet
| 300 gr | hirvenjauhelihaa |
| 150gr | sikanautaa |
| 200gr | palvikuutioita |
| bataattia | |
| uusia perunoita | |
| sipulia + valkosipulia + pun.chiliä | |
| kevätsipulia | |
| 2 dl | kahvia |
| 2 dl | (jämä)liha/kanalientä |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| 0,5 l | vettä |
Ohje
Kuori ja kuutioi bataatti. Kuori ja silputa sipulit + chili. Ruskista lihat pannulla ja lisää sitten sipulit. Keitä bataattikuutiot ja uudet perunat al`dente, lisää lihasipuliseos ja anna hautua kypsäksi. Mausta tarvittaessa.